Contexte
Aujourd’hui au Cambodge, l’environnement est très largement sacrifié à la croissance économique : déforestation, surexploitation des ressources halieutiques, usage massif de pesticides, absence de système de traitement des déchets et des eaux usées. Pourtant, il existe une prise de conscience très nette de la part de la population, en particulier dans les campagnes où les riziculteurs sont très dépendants de leur milieu. Enfin, suite à trois années consécutives de mauvaises récoltes entraînant des mouvements migratoires importants, la population de la région commence à prendre conscience des enjeux du changement climatique sur la culture du riz. Une prise de conscience que l’association souhaite à l’avenir accompagner pour proposer des solutions accessibles.
Objectif
Sensibiliser les enfants et leurs familles aux questions environnementales en leur proposant des solutions simples et accessibles pour agir dans leur quotidien.
Actions
Promotion d’une agriculture diversifiée et durable
L’agriculture familiale au Cambodge est traditionnellement centrée sur le riz, et complétée par la pêche et des petites plantations de légumes et d’arbres fruitiers. L’agriculture reste très extensive mais dans certaines régions, l’intensification de la pêche et l’usage d’engrais et de pesticides ont eu des conséquences dramatiques sur les ressources et la santé des populations. L’ensemble des partenaires (ONG et autorités locales) travaillant sur les questions de développement rural au Cambodge sont aujourd’hui unanimes pour promouvoir la sécurité alimentaire au travers de la diversification agricole.
AEC-Foyer Lataste propose aux enfants de s’initier à des techniques simples et respectueuses de l’environnement pour développer des activités agricoles alternatives au riz : légumes, champignons, arbres fruitiers. Ainsi, les enfants du Foyer gèrent eux-mêmes un petit potager pédagogique où ils apprennent des techniques alternatives à l’usage d’engrais et de pesticides : compost, pépinière, usage des cendres, gestion de l’eau, etc. Ils s’initient également à la riziculture en participant aux travaux agricoles sur les 7 hectares de rizière que possède le Foyer. Comme la grande majorité des enfants du Cambodge, ils mangent ainsi le riz qu’ils ont eux-mêmes aidé à produire.
Promotion des énergies renouvelables
Auprès des enfants soutenus dans leur famille, AEC-Foyer Lataste promeut l’usage des énergies renouvelables en facilitant l’accès à ces nouvelles technologies en plein développement dans le pays. Ainsi, l’association propose aux familles d’acheter des lampes solaires produites localement, à prix réduit et avec une facilité de paiement sur plusieurs mois. Pour les familles, ces lampes sont une alternative écologique et économique aux lampes fonctionnant sur batteries à essence, à piles ou à huile encore couramment utilisées au Cambodge.
